| 品牌：中弘 | 是否进口：否 | 产地：安徽合肥 |
| 食品添加剂生产许可证号：筋力源 | 型号：食品级 | 类别：食品增稠剂 |
| 主要用途：食品增稠剂 | 产品名称：筋力源 | 执行标准：*** |
| CAS：见包装 | 产品特性：*** | 有效成分含量：*** |
| 保质期：24个月 | 存储条件：阴凉干燥通风处 | 销售区域：全国 |
本品可用于机制(汽蒸、自熟)凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、河粉、酿皮、擀面皮、机制面皮、方便面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面、速冻水饺、速冻馄饨、素米肠、素面肠、面筋肠、香卤蛋等各种方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)、热凝固蛋制品(食品分类号：10.03.02)。 功能作用：采用本品制作的机制凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、酿皮、擀面皮、机制面皮、冷面、炒面、蒸面、水晶面、素米肠、素面肠、面筋肠、方便面、速冻水饺、速冻馄饨等各种方便米面制品、冷冻米面制品筋道、柔软、爽滑、透明、洁白、口感香醇、不易粘连、弹劲十足！还有延长保鲜时间，***天(甚至***时间)凉皮不干硬、不收缩。 用量：0.3-0.5（本品1000克可制作面粉400-600斤）。
筋力源的用法：
1.(以制作凉皮为例)先将本品用温水(25-30)溶解，然后搅拌加入酿制(或调制)好的凉皮糊中，搅拌均匀后静置30分钟即可制作凉皮。 2.(以制作蒸面为例)将本品干粉直接均匀拌入干面粉中，再加水和面，尽量延长和面时间（以30-60分钟）。 配料成分：(见标签) 3.批号：(见标签) 生产日期：(见标签) 保质期：2年
4.执行标准：复配食品添加剂通则GB26687-2011和食品添加剂使用标准GB2760-2011。
安徽中弘生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业，以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托，竭诚的为客户服务。
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