品牌:中弘 | 是否进口:否 | 产地:安徽合肥 |
食品添加剂生产许可证号:见包装 | 型号:食品级 | 产品特性:*** |
产品名称:烩面改良剂 | 主要用途:食品保水剂 | 保质期:24个月 |
存储条件:阴凉干燥通风处 | 销售区域:全国 |
厂家供应食品级烩面改良剂
作用与用途
1、显着增强面团的弹性、延伸性和操作性能,改善面团的持水性和黏结力。
2、使成品表面光滑、耐煮、耐泡、不易浑汤。
3、使成品口感爽滑筋道、有咬劲。
适用范围
烩面***面粉。
使用方法
1面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团
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