是否进口:否 | 产地:安徽合肥 | 食品添加剂生产许可证号:16589249222230 |
型号:食品级 | 品牌:弘大 | 含量:99% |
有效物质含量:99.9% | 产品名称:尼泊金异丁酯 | 货号:15252522 |
类型:食品防腐剂 | 成分:尼泊金异丁酯 | 产品规格:25*1 |
执行标准:国标 | 主要用途:食品防腐剂 | CAS:见包装 |
尼泊金异丁酯
性状:无色细小晶体或白色结晶性粉末。无臭。难溶于水(0.035g/100ml,25℃)。
用途:防腐剂;防霉剂。
很少单用,常与异丙酯、丁酯等混合,作为水包油型乳化剂使用。比单纯丁酯的溶解度增加2~3倍。易用于酱油。
用途:可用作食品的保存剂、防霉剂。目前日本允许使用的对羟基苯甲酸酯类,有乙酯、丙酯、异丙酯、丁酯、异丁酯和另丁酯等6种,其中以丁酯的抗菌作用强。该品对各种霉菌、酵母都有抑制或杀灭作用,而且不太受pH的影响。限用于酱油、醋、清凉饮料、果子露、水果沙司、水果及瓜果类蔬菜(限于表皮部分)。用量为对羟基苯甲酸的1.4倍。
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