产品特性:厂家直销 | 是否进口:否 | 产地:安徽合肥 |
食品添加剂生产许可证号:见包装 | 型号:食品级 | 类别:舒欣脆D |
有效物质含量:99% | 主要用途:食品增稠剂 改良剂 | 产品名称:舒欣脆D |
货号:见包装 | 品牌:中弘 | 执行标准:国标 |
CAS:见包装 | 保质期:24个月 | 存储条件:阴凉干燥通风处 |
销售区域:全国 | 是否厂家供应:是 |
产品简介
舒欣脆D油炸蚕豆、油炸豌豆、油炸黄豆等熟制坚果与籽类;膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣。
【功能作用】采用本品加工制作的油炸蚕豆、油炸豌豆、油炸黄豆等熟制坚果与籽类;裹粉面糊;膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣。
【使用***】40g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等参考用量:8-10g/kg(以坚果与籽类计算)。油炸蚕豆、油炸黑豆等参考用量:10-15g/kg(以坚果与籽类计算)。
【使用方法】1.加工制作油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等时,将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中,浸泡时间20-50小时(根据天气温度确定浸泡时间)。2.加工制作油炸蚕豆、油炸黑豆等时,将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中,浸泡时间2-5天(根据天气温度确定浸泡时间)。
安徽中弘生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。
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