产品特性:厂家直销 | 是否进口:否 | 产地:安徽合肥 |
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300190 | 型号:食品级 | 含量:99% |
产品规格:25*1 | 货号:002552 | 有效物质含量:99.9% |
执行标准:国标 | 主要用途:甜味剂 | CAS:见包装 |
名称:低聚果糖 | 品牌:弘大 | 保质期:24个月 |
存储条件:阴凉干燥通风处 | 销售区域:全国 | 是否厂家供应:是 |
安徽中弘生物工程有限公司为你提供 低聚果糖
产品名称:低聚果糖
产品规格:25kg/袋
级 别:食品级
用 途:甜味剂
用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
主要应用
1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,可以生产食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。
2,低聚果糖具有明显的帮助抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。
3.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型酒,易消化吸收,具有营养性,辅助强化体质耐力,明显有益人体健康。
4.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
5.低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,辅助增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。
安徽中弘生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。
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